Hauptstraße 15 / 36088 Hünfeld
- (06652) 98 26 030
- Di. – Sa. ab 17.00 Uhr / So. & Mo. ist Ruhetag
Die Spanische Rhön kombiniert Rhöner Gemütlichkeit & ehrliche Heimatverbundenheit mit dem Temperament und der Sonne Spaniens. Und diesen mitreißenden Mix dürfen unsere Gäste erleben, schmecken und fühlen. Im Stadtcafé Hünfeld hat die Spanische Rhön Ihr zu Hause und wir bringen die Spanische Rhön in Euer zu Hause oder in Eure Fest-Location.
Ob Hochzeit, Geburtstag, Firmen- oder Familienfeier, Seminar oder Heiratsantrag, wir sind Eure Ansprechpartner bei der Organisation jeder Festivität. Ob Zelt und Bühne, verrückte Location, Künstler für das Abendprogramm, den Koch für das leibliche Wohl oder die Garderobe, wir haben die Kontakte und freuen uns, mit Euch als Gastgeber Eure Gäste zu begeistern. Gern erweitern wir unseren Service mit unserem Angebot an Cateringleistungen. Wir sorgen dafür, dass das Erlebnis in Erinnerung bleibt, nicht die Planung, denn wo Veranstaltungen aufhören, fängt Dein Event mit der Spanischen Rhön an. Authentisch, effektvoll und persönlich betreut.
Unser Ideenreichtum kennt keine Grenzen. Wir lieben neue Herausforderungen. Wir sind bei allen Veranstaltungen persönlich vor Ort. Sprecht uns an, wir erstellen Euch ein individuelles Angebot. Es freuen sich auf Euch:
Stefan und Daniela Baitinger und die Rhöntapas – Familie
Nachfolgend ein paar Auszüge unserer beliebtesten Angebote:
Wir liefern direkt alles fix und fertig oder kochen vor Ort – je nach Wunsch. Wir kochen ehrlich, mahlen das Mehl, backen unser Brot und machen unsere Nudeln selbst, verwenden regionale Lebensmittel und sind Fans von frischem – direkt serviertem Essen.
Ob Burger vom Grill, eine echt valencianische Paella, hausgemachte Pasta aus dem Bio-Parmesan-Laib.... wir sind für alle authentischen Gaumenfreuden zu haben.
Wir servieren in den typisch spanischen Cazuelas:
Tapastisch mit Gemüsesticks/Aioli, spanischen Oliven, hausgebackenem Brot und Aufstrich, je nach gebuchtem Umfang warme Flying Tapasgänge (z.B. Patatas=marinierte Kartoffelecken, Gemüse à la plancha, Fleisch à la plancha, je nach gebuchtem Umfang kalte Flying Tapasgänge (z.B. hausgemachte Antipasti, spanischer Manchego)
Du willst Deine Liebste zum Picknicken einladen? Oder mit ein paar Freunden ins grüne fahren? Wir packen Euch Euren ganz individuellen Picknickkorb mit allerlei Leckereien aus der Spanischen Rhön inkl. einem feinen Tropfen aus unserem Weinkeller.
Ein besonderes Highlight ist unser großer Delikatessenspiegel. Hier dekorieren wir einen goldenen Spiegel (kleine Variante: ca. 50 x 60 cm und große Variante ca. 60 x 120 cm) mit Wurst- und Schinkenspezialitäten aus der Rhön und aus Spanien, feinen Käsekreationen (zum größten Teil aus Biolandbetrieben) sowie heimischen und exotischen Früchten. Gerne erweitern wir den Spiegel noch mit einer Auswahl unserer warmen Tapasspezialitäten. Die Gäste können sich an den einzelnen Speisen mit Tapaspießchen und Servietten bedienen. Dazu servieren wir unser hausgebackenes Brot und Aioli.
Die typisch spanische Paella ist nicht nur ein Hingucker, sondern schmeckt nach Sonne, Urlaub und Meer. Je nach Gusto bereiten wir sie klassisch valencianisch mit Kaninchen, Hühnchen, Schwein, Calamaris, Garnele und Muschel zu oder als reine Fisch-Paella. Wir haben sämtliche Pfannengrößen auf Lager. Am Liebsten kochen wir auf unserem Paellagrill direkt bei Euch vor Ort, können aber auch verzehrfertig liefern.
Unsere Gäste lieben unsere Burger und wir auch. Vom Brötchen, über die Soßen bis zum Burger-Patty, hier ist alles handgemacht. Da darf keine Fertigsauce mitmischen und genau das macht den Unterschied, wie wir finden.
Unsere Nudeln produzieren wir selbst nach italienischer Tradition mit Hartweizengrieß. Gerne auch die vollwertige Alternative mit frisch gemahlenem Mehl. Die Pasta gibt es in verschiedenen Variationen und am Liebsten mögen wir sie frisch geschwenkt im großen Bio-Parmesan-Laib.
Ein klassisches Barbecue ist gewünscht? Sehr gerne! Marinierte Hähnchenkeulen, saftige Nackensteaks, Roastbeef vom Grill, Rhöner Lamm, Lachs auf der Haut gebraten.... Dazu gibt es hausgebackenes Brot, leckere Dips ehrlichundselbst und unseren Mediterranen Nudelsalat.
Du bist Vegetarier oder Veganer und möchtest Dein Fest entsprechend ausrichten, Deine Gäste sollen aber nicht das Gefühl von Verzicht bekommen? Wir lieben Herausforderungen und haben Erfahrung mit kompromisslos vegetarischen oder veganen Veranstaltungen.
Ob in die entlegenste Jagdhütte, in Eure Werkstatt oder zu Euch nach Hause, ein Sektempfang gehört zu jedem Fest. Wir servieren Spanischen Cava, Deutschen Riesling Sekt oder Italienischen Prosecco und wenn gewünscht auch individuelle Canapes auf hausgebackenem Brot.
Wir sind Deine Cocktailbar. Seit 20 Jahren im Gastro- und Barbusiness mixen wir professionell, kreativ und „up-to-date“. Hochwertige Spirituosen und Know-How sind dabei selbstverständlich. Wir lieben die kleinen gemütlichen Veranstaltungen genauso, wie Groß-Veranstaltungen bis zu 5.000 Gästen und haben Erfahrung damit. Du wählst aus unserem Barequipment: Bei der kleineren Variante kommen wir mit unserer APE als Cocktailbar inkl. Tresen (über 2 m Länge). Ab ca. 100 Personen empfehlen wir unsere mobile Cocktailbar GRANDE.
Mind. 4 Cocktails nach Wahl jeweils mit und ohne Alkohol (z.B. Touchdown, Mojito, Caipirinha, Pina Colada bzw. die jeweils alkoholfreie Variante), 1 Barchef für den gebuchten Zeitraum, sämtliches Barequipment, 100 Cocktails (mit und ohne Alkohol) inkl., jeder weitere Cocktail wird separat berechnet
Ihr habt Lust, Euch selbst die Drinks zu mixen? Das sorgt auf jeden Fall für Partystimmung und ist eine kostengünstige Alternative. Wir liefern sämtliche Zutaten, Eis, Gläser, Shaker, Barequipment, sowie die entsprechenden Rezepte. Auf Wunsch gibt es auch eine offizielle „Einweisung“ und dann dürft Ihr ran an Stößel und Shaker.
Gehörst Du auch zu den Menschen, die sich erst die Cafémaschine in einer Bar anschauen, bevor sie eine Caféspezialität bestellen? Wir haben „unsere Bohne“ gefunden: „Morena Loca“ ist eine kräftige Bio-Bohne mit dem typisch spanischen Geschmack und besonders verträglich. Wir haben uns für eine zweigruppige spanische Siebträgermaschine (EBICA) und eine Grind-On-Demand-Mühle entschieden und arbeiten mit Begeisterung daran. Mit Rhöner Frischmilch zaubern wir Latte Art in unseren Café. Geburtstag, Hochzeitsfeier, Firmenveranstaltung oder einfach eine Cafépause zwischendurch... ein richtiger Café ist das I-Tüpfelchen auf jedem Fest. Mit unserem italienischen Dreirad und unserem Caféequipment auf der Ladefläche kommen wir direkt zu Euch. Und wenn gewünscht, bringen wir auch feine hausgebackene Kuchenvariationen aus unserer Stadtafé-Backstube mit.
Café, Caféspezialitäten mit Milch (Café con Leche, Leche con Café, Cortado, Leche con Leche bzw. Cappuccino & Co.), frisch gebrühter Minztee inkl. 1 Barista für den gebuchten Zeitraum – sowie sämtliches Equipment
Café, Caféspezialitäten mit Milch (Café con Leche, Leche con Café, Cortado, Leche con Leche bzw. Cappuccino & Co.), Caféspezialitäten in verschiedenen Geschmacksvarianten (Haselnuss, Zimt, Vanille, Caramel, weiße Schokolade etc.), Café- und Chocolaten-Variationen mit Schuss (Rum, Baileys, 43er Vanillelikör, Kalua, Haselnusslikör, Brandy), White Moccachino und Black Moccachino, hausgemachte Chocolate, frisch gebrühter Minztee inkl. 1 Barista für den gebuchten Zeitraum – sowie sämtliches Equipment
Du bist selbst ein Freak und es fehlt Dir nur an der nötigen Hardware? Wir installieren Dir unsere 1-gruppige Siebträger inkl. Mühle und Zubehör direkt vor Ort – für den gebuchten Zeitraum.
Ihr plant Euer Fest und es hapert am Equipment. Wir haben für Euch Stühle, Stehtische, Gläser, Loungemöbel und vieles mehr.